什么是DHA？
DHA（二十二碳六烯酸）是一种Omega-3长链多不饱和脂肪酸，对人体健康至关重要。它主要存在于深海鱼类、藻类和某些坚果中，是大脑和视网膜的重要组成成分。
DHA被称为"脑黄金"，是神经系统细胞生长及维持的主要成分，对婴幼儿智力发育和成人脑功能维护都有重要作用。
DHA的主要作用
1. 促进大脑发育与认知功能
DHA占大脑皮层总脂肪酸的15-20%，是神经细胞膜的重要组成成分。充足的DHA摄入有助于：
- 促进婴幼儿大脑和视力发育
- 提高学习能力和记忆力
- 降低老年认知衰退风险
- 改善注意力和反应能力
2. 保护心血管健康
DHA对心血管系统有多重保护作用：
- 降低甘油三酯水平
- 减少动脉粥样硬化风险
- 调节血压
- 改善血管内皮功能
3. 维护视力健康
视网膜中DHA含量高达50-60%，对视力保护至关重要：
- 促进婴幼儿视力发育
- 预防干眼症
- 降低老年黄斑变性风险
- 改善视觉敏锐度
4. 抗炎与免疫调节
DHA具有显著的抗炎作用：
- 减轻慢性炎症
- 调节免疫功能
- 缓解自身免疫性疾病症状
- 促进伤口愈合
如何获取足够的DHA
人体无法自行合成足够的DHA，必须通过饮食或补充剂获取：
优质食物来源
- 深海鱼类：三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鲭鱼
- 藻类：特别是某些微藻
- 鱼油和藻油
- 强化食品：如添加DHA的牛奶、鸡蛋
推荐摄入量
不同人群的DHA需求有所不同：
- 婴幼儿：每天100mg以上
- 儿童：每天200-300mg
- 成人：每天250-500mg
- 孕妇和哺乳期妇女：每天300-600mg
对于素食者或不常吃鱼的人群，藻油DHA补充剂是很好的选择。选择补充剂时，应注意产品的纯度和来源。