天然滋补珍品,养生保健首选
五黑鸡,又称"五黑一绿鸡",因其黑羽、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏和产绿壳蛋而得名,是我国特有的珍稀鸡种。五黑鸡不仅肉质鲜美,更具有极高的营养价值和药用价值,自古以来就被视为滋补佳品。
五黑鸡富含多种人体必需的氨基酸、微量元素和维生素,具有滋阴补肾、益气养血、增强免疫力等功效,特别适合体质虚弱、产后恢复、中老年人及亚健康人群食用。
五黑鸡肉中蛋白质含量高达22%-24%,且氨基酸组成均衡,含有人体所需的全部必需氨基酸,易于消化吸收。
富含铁、锌、硒等微量元素,其中铁含量是普通鸡的2-3倍,锌含量是普通鸡的1.5倍,硒含量是普通鸡的5倍。
含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素E等,其中维生素E含量是普通鸡的3倍以上。
五黑鸡特有的黑色素具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力的作用,对人体健康大有裨益。
五黑鸡性平味甘,入肾经,具有滋阴补肾的功效,特别适合肾虚体弱、腰膝酸软、头晕耳鸣的人群食用。
五黑鸡富含铁元素和优质蛋白质,能有效改善贫血症状,使面色红润,皮肤细腻有光泽。
五黑鸡中的硒元素和黑色素具有强大的抗氧化作用,能清除体内自由基,增强机体免疫力,预防疾病。
五黑鸡富含的维生素E和黑色素能有效延缓细胞衰老,保持青春活力,是中老年人理想的抗衰老食品。
五黑鸡营养丰富且易于吸收,能快速补充产妇流失的营养,促进身体恢复,增加乳汁分泌。
五黑鸡最适合清炖或煲汤,这样能最大程度保留其营养成分。可搭配枸杞、红枣、当归等中药材,增强滋补效果。
五黑鸡性平,一般人群均可食用,但感冒发热期间应少食,湿热体质者不宜过量食用。
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