认识乳糖不耐受
乳糖不耐受是指人体无法完全消化乳糖(牛奶中的主要糖分)而导致的一系列消化系统症状。这是由于小肠中缺乏足够的乳糖酶(分解乳糖的酶)所致。
常见症状
- 饮用牛奶或乳制品后30分钟至2小时内出现腹胀
- 腹部绞痛或不适
- 腹泻(通常为水样便)
- 排气增多
- 恶心感
养生调理方案
饮食调整
- 选择低乳糖或无乳糖产品:市面上有许多专门为乳糖不耐受人群设计的乳制品
- 少量多次饮用:尝试将乳制品分成小份量,多次摄入
- 搭配其他食物:与其他食物一起食用可以减缓消化过程
- 尝试发酵乳制品:酸奶、奶酪等发酵产品中乳糖含量较低
替代营养来源
避免乳制品可能导致钙和维生素D摄入不足,可通过以下食物补充:
- 深绿色蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)
- 豆制品(豆腐、豆浆)
- 坚果和种子
- 鱼类(如沙丁鱼、三文鱼)
小贴士1
乳糖酶补充剂可以在食用乳制品前服用,帮助分解乳糖。
小贴士2
阅读食品标签,注意"乳糖"、"乳清"、"凝乳"等成分。
小贴士3
保持饮食日记,记录症状与食物摄入的关系,找出个人耐受阈值。
专业咨询建议
如果您不确定自己是否患有乳糖不耐受,或症状严重影响生活质量,建议咨询医生或营养师。他们可以通过氢呼气试验等专业检查确诊,并提供个性化饮食建议。
何时需要就医
- 症状严重且持续
- 体重无故下降
- 出现血便
- 儿童生长发育迟缓