芒果的营养价值
芒果被誉为"热带水果之王"，富含维生素A、C、E，钾、镁等多种矿物质，以及丰富的膳食纤维和抗氧化物质。一颗中等大小的芒果就能提供人体每日所需维生素C的100%和维生素A的35%。
芒果的六大养生功效
增强免疫力
芒果富含维生素C和维生素A，能有效增强免疫系统功能，帮助身体抵抗感染和疾病。维生素C还能促进胶原蛋白合成，有助于伤口愈合。
保护视力健康
芒果中的维生素A和类胡萝卜素(如叶黄素和玉米黄质)对眼睛健康至关重要，可以预防夜盲症、干眼症，并降低老年性黄斑变性的风险。
促进消化健康
芒果含有丰富的膳食纤维和消化酶，能促进肠道蠕动，缓解便秘。芒果中的酶还能帮助分解蛋白质，改善消化功能。
美容养颜
芒果中的维生素C和抗氧化物质能中和自由基，延缓皮肤衰老。维生素A促进皮肤细胞再生，使皮肤保持光滑弹性。
降低胆固醇
芒果中的膳食纤维、果胶和维生素C有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇(LDL)水平，从而降低心血管疾病风险。
改善贫血状况
芒果含有丰富的铁元素和维生素C(促进铁吸收)，有助于改善缺铁性贫血症状，增加血液中的血红蛋白含量。
如何健康食用芒果
1. 直接食用新鲜芒果是最佳选择，保留全部营养
2. 制作芒果奶昔或果汁时不要过滤果肉，保留膳食纤维
3. 芒果沙拉是健康的选择，搭配其他水果增加营养多样性
4. 适量食用，每天1-2个中等大小芒果为宜
5. 糖尿病患者应控制摄入量，避免血糖波动
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