冬瓜子性凉，具有清热解毒的功效，能有效缓解体内热毒，改善口干舌燥、咽喉肿痛等症状，特别适合夏季食用。
冬瓜子含有丰富的钾元素，能促进体内水分代谢，有利尿消肿的作用，对水肿、小便不利等症状有显著改善效果。
冬瓜子富含维生素E和多种抗氧化物质，能清除自由基，延缓皮肤衰老，使肌肤保持年轻状态，是天然的美容佳品。
冬瓜子中的膳食纤维和不饱和脂肪酸有助于降低血脂，促进脂肪代谢，是健康减肥的理想选择。
冬瓜子具有润肺化痰的功效，能缓解咳嗽、痰多等呼吸道症状，特别适合秋冬季节食用。
冬瓜子中含有多种氨基酸和微量元素，能调节神经系统功能，帮助改善睡眠质量，缓解失眠症状。