枣含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C以及钾、钙、镁、铁等多种矿物质，能够有效补充人体所需的微量元素。
枣中天然糖分含量高，主要为葡萄糖和果糖，能快速为身体提供能量，是运动员和体力劳动者的理想能量补充品。
枣含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化系统功能，预防便秘，维持肠道健康。
枣中含有多种抗氧化物质，如类黄酮、多酚等，能有效清除体内自由基，延缓衰老，增强免疫力。
枣富含铁元素，有助于改善贫血症状；同时含有多种美容养颜成分，能够改善肤色，使皮肤更加红润有光泽。
枣中的多种营养成分有助于调节神经系统功能，缓解压力，改善睡眠质量，对神经衰弱有一定的辅助治疗作用。